우리농수산몰

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제대로 작업합 영광굴비.

두절굴비 소

당연히 굴비하면 영광이죠!

깔끔하게 머리 손질한 굴비입니다.

머리 제외하고 600g에 18~20미쯤 들어가요.

보관 편하시라고 지퍼백에 포장해요!

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[상품 요약]

제품명 : 두절굴비 소

원재료명 및 함량 : 굴비(국내산)100%

중량 : 600g(18~20미 내외)

포장재질 : 기타포장(지퍼백)

보관방법 : -18˚C 이하 냉동보관

[레시피 - 요리방법]

- 이미 손질 후라 따로 손질할 필요가 없네요.

- 굴비를 후라이팬에 기름두르고 예쁘게 구워 주세요.

- 굴비를 보기 좋게 먹기 좋게 비닐장갑을 끼고 찢어 주세요.

- 고슬 고슬 지은 밥에 녹차물(티백으로 우린 물)을 부어 주세요.

- 그 물에 얼음을 넣어 차가운 얼음 녹차물을 만들어 주세요.

- 굴비 한 점을 녹차에 만 밥 위에 올려 맛있게 드셔 주세요.

[상품 포인트]

1. 손질 필요없어요!

물고기 맛있는데 항상 먹기전에 귀찮아요...

그 귀찮음에 가끔 맛있는 굴비도 아주 잠깐 고민하게되요.

그 고민 제가 덜어드립니다.

손질은 따로 안 하고 드셔도 됩니다!

매운탕 먹을 때만 비늘 손질 살짝 하시고요.

구이 같은 경우는 세척, 손질 안 하고 바로 조리하셔도 됩니다!

얼마나 편해요 얼마나!!!

일반 조기 사다가 먹으려면 어휴 ㅠ....

일도 아닙니다.

이건 그냥 통째로 꾸워서 바로 드셔도 됩니다.

2. 간 딱 적당해요.

간도 적당히 배어 있습니다.

소금 따로 치실 필요 없어요!

이래서 영광굴비~ 영광굴비~ 하는 겁니다.

지역 브랜드 네이밍이 있어서 더욱 신경쓰고 있어요!

굴비랑 잘 어울리는거 아시죠?

녹차물! 흰 쌀밥과 함께 드시면 더 더 맛있습니다.

편식쟁이 아이들 입맛 돋구는데 요만한 건 없습니다.

영양가도 듬뿍이거덩요.

굴비니까요~~~~ 그 거도 영광 굴비!

3. 압도적 비주얼!

제대로 말린 굴비는 압도적인 비주얼을 보여 줍니다.

미식의 기준은 보기 아름다운 ?뗌 먹기도 좋다잖아요!

꼬독 하면서 쫀독 해보이는 그 비주얼.

생각만 해도 침샘이 고장납니다!

윤기 좌르르.. 진짜 굴비의 자태를 보세요!

잘 구운 영광굴비 한마리!

임금님 수라상 부럽지 않아요!

4. 해동방법 알려드릴게요.

따로 해동은 필요 없습니다.

바로 꺼내서 조리하심 끝.

해동하면 굴비가 흐물흐물해져서 조리하는데 불편하실 거예요 ㅠ

오히려 해동하는 시간이 필요없으니 좋아요.

손질도 되있는데 해동도 필요없다니!!

  5. 영광 법성포에서 제대로 말린 굴비에요.

전통 방식으로 영광 법성포에서 말렸습니다.

영광은 예전부터 굴비의 고장으로 유명하죠!

제대로 간 하고 제대로 오랜 기간 전통 방식으로 말렸습니다.

아시죠? 명절때 굴비값 무시무시한거.

그 비싼 굴비를 마구마구 드실수 있어요.

착한가격으로 준비한 굴비에요.

전통의 맛은 다릅니다.

전통의 맛은 확실합니다.

  6. 깔끔 지퍼백 포장으로 간편히 보관~

지퍼백에 깔끔히 포장했어요!

드실만큼 드시고 남은 것은 다시 지퍼백에 넣어 보관하심됩니다.

소분 포장하셔서 나눠 주신 후 남은 굴비는 지퍼백에 포장!

여행 시 깔끔하게 지퍼백에 담긴 조기 들고가셔서,

구이, 탕 등 다양한 요리로 드셔보세요!

7. 진짜 알짜배기에요.

생선 머리 드시는 분들 분명히 있을 거에요.

근데 살이 있고, 머리가 있으면 몸통 살을 먹지.

굳이 머리를 먹지는 않잖아요.

못 먹는 머리는 싹 제거하고 몸통에 토실토실한 살만 작업한 거입니다.

진짜 알짜배기 실중량이라고 봐주시면 돼요.

8. 말린 생선 중 제일 맛있는 굴비를 이가격에?

단연컨데 제일 맛있는 말린 생선하면 이 굴비인데요.

하지만 매번 드시기에는 가격이 만만치 않죠.

집에서 가격 걱정 없이 그것도 푸짐하게 1팩 들어있는 이 굴비.

가성비 있게 구워드실 수 있어요.

굴비를 이 가격에 산다는건 정말 큰 매리트에요.

[구매전 체크사항]

- 냉동된 상품입니다.

- 필수로 냉동 보관해 주셔야 합니다.

- 자연산 생물이라 사이즈가 조금씩 차이가 날 수 있어요.

- 생물들은 미수보단 중량위주로 보내드려요.