우리농수산몰

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작지만 강하다! 꼬마전복 보다 커요!

연안 초딩전복 1kg

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꼬마전복 보다 한 치수 큰 사이즈의 전복이에요.

무심고 많이 먹다간 기력이 너무 좋아질 수 있습니다.

그만큼 기력회복에 좋은 전복이거든요.

어떤 요리를 하더라도 만족스러운 신선도와 사이즈입니다.

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[상품 요약]

제품명 : 연안 초딩전복 1kg

원재료명 및 함량 : 참전복(국내산)100%

중량 : 1kg(30~45미내외)

포장재질 : 비닐실링

보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관

[레시피 - 요리방법]

- 활 전복입니다. 무조건 횟감으로 드셔 보세요.

- 전복을 조리용 솔로 전복 빨판을 깨끗이 닦아주세요.

- 숟가락으로 전복 껍질을 분리해주세요.

- 분리된 전복의 입부분의 딱딱한 이를 제거하고 썰어드심 끝! 

[상품 포인트]

1. 청정 완도 전복

대한민국 최대 전복 양식장이 위치한 완도.

청정바다 완도해역에 다시마와 미역을 먹여 양식했습니다.

그만큼 쫀득함이 일품인 완도 전복.

왜 완도 전복이 최고로 치는지 아실거에요.

드셔보시면 압니다.

2. 짧은 유통과정

여기 갔다 저기 갔다. 차로 오래 이동한 전복이 아닙니다.

매일 같이 완도 산지에서 직송되는 활 전복.

수산물의 동맥 연안부두에서 직접 포장해 보내드립니다.

그만큼 싱싱함을 보장드릴게요.

꼬마전복보다 이 초딩전복이 진짜 가성비 끝판왕이에요.

​3. 익혀 드실거면 껍질과 분리 하지 말아 주세요.

어차피 익으면 껍질과 살이 분리 된답니다.

특히나 작은 사이즈의 전복이잖아요.

물에 살짝 데치기만 하세요.

살이 쏙쏙 빠져서 편리해요!

회로 드실 때는 숟가락으로 돌리면서 살을 빼 주시면 편하구요.

내장이 터질 수 있으니 주의해서 살살 돌려서 따주세요!

​4. 신선함은 그대로, 자리차지는 줄이는 법

손질하시고 나서 5마리, 10마리씩 소분해주세요.

그리고 냉동보관 하시면 유용합니다.

살만 따로 발라서 해두시면 더 유용하구요!

라면 먹을 때, 탕 끓일 때 아무때나 사용 가능하죠!

그냥 냉동실에서 꺼내서 요리에 넣어주시면 끝이랍니다.

모든 요리가 전복요리가 되는 마법이랍니다.

심심했던 요리도 전복이 들어가서 확 살아나는 느낌이거든요.

​5. 가성비 최고의 초딩전복.

작은 전복이라고 전복 맛이 안 날까요?

전복의 식감이 없을까요?

아니오. 확실하게 말씀드릴게요. 아니오.

전혀 그러하지 않습니다.

전복의 맛은 동일해요.

그런데 저렴하게 많이 즐길 수 있는거죠!

확실하고 엄청난 녀석입니다.

[구매전 체크사항]

- 활 전복입니다. 배송 중에 죽어서 도착 할 수 있습니다.

- 움직임이 없다고 죽은게 아닙니다. 배송 중 온도변화에 따른 기절상태로 상온에 나두심 서서히 움직이는 모습을 볼 수 있어요.

- 생물이기에 가급적 바로 조리 해드길 권장드리고요. 당일 드시지 않는다면 꼭 냉동보관 하셔야 합니다.